Przepis na ciasto z truskawkami i bez膮 krok po kroku Oddziel bia艂ka od 偶贸艂tek i bia艂ka ubij z 140 g cukru na sztywn膮 pian臋, ca艂y czas ubijaj膮c, dodawaj po jednym 偶贸艂tku. Przesiej m膮k臋 pszenn膮 i wymieszaj delikatnie silikonow膮 szpatu艂k膮. Sp贸d tortownicy wy艂贸偶 papierem do pieczenia i wy艂贸偶 ciasto.
Czas przygotowania: 60min. Dla ilu os贸b: dla 6 os贸b Poziom trudno艣ci: 艂atwy Ocena: (艣rednia 4.22 z 225 g艂os贸w) Sk艂adniki: jajka 4 szt. mas艂o 230 g truskawki 500 g cukier 220 g m膮ka 225 g proszek do pieczenia 10 g cukier puder 50 g Kuchnia: polska Rodzaj diety: wegetaria艅ska dla dzieci Okazje: dzie艅 matki spotkanie rodzinne dzie艅 dziecka
Na ciasto wy艂o偶y膰 wcze艣niej przygotowane truskawki. Przygotowa膰 kruszonk臋: Do miski przela膰 80 g rozpuszczonego mas艂a, doda膰 cukier, wymiesza膰 do rozpuszczenia, nast臋pnie doda膰 120g m膮ki wymiesza膰 艂y偶k膮. Kruszonk臋 rozdrabnia膰 lekko w palcach i u艂o偶y膰 na truskawkach. Piec w temperaturze 180 stopni przez 45 minut (termoobieg).
Zamiast truskawek mo偶na wykorzysta膰 inne 艣wie偶e owoce lub drobne owoce mro偶one. Wi臋kszych owoc贸w mro偶onych: truskawek, 艣liwek - nie polecam. Wi艣nie tylko po wcze艣niejszym odmro偶eniu i ods膮czeniu na sitku. Uwaga: ciasto jest obarczone ryzykiem zakalca; przed przyst膮pieniem do pracy przeczytaj, jak wykluczy膰 ryzyko jego wyst膮pienia.
Ciasto prze艂o偶y膰 do przygotowanej foremki. Na ciasto wy艂o偶y膰 pokrojone truskawki wymieszane z m膮k膮 ziemniaczan膮. Wierzch posypa膰 migda艂ow膮 kruszonk膮. Wstawi膰 do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 50 - 55 minut. Po upieczeniu wyj膮膰 od razu z piekarnika i przestudzi膰. Smacznego!
autor: Magda Panek. Poziom trudno艣ci: 艂atwy. Ciasto ucierane z truskawkami i kruszonk膮 to 艣wietna propozycja na pyszny dodatek do kawy i herbaty. Ciasto jest puszyste i lekko wilgotne. Koniecznie wypr贸buj nasz przepis na wspania艂e ciasto. Sk艂adniki dla 10 porcji. M膮ka pszenna typ 500 400 g 2 szklanki. Jajko 6 szt.
BHvHq.
ciasto ucierane z truskawkami i bez膮